记录你的钠摄入量
一个快餐三明治或汉堡所含的钠很容易超过你一天所需的100%. 大多数美国人摄入的钠远远超过了我们心脏所能承受的量.
大多数人大约消耗3毫克,每天摄入400毫克钠——是美国心脏协会推荐钠摄入量的两倍多.
原因很容易理解——钠在我们的食物供应中无处不在, 尤其是在汤里, 三明治, 冷盘, 熏肉, 披萨, 家禽, 还有面包或小卷. 钠是一种必需的营养物质，但你在饮食中根本不需要太多. 仅仅因为吃了一个三明治，钠就会迅速堆积起来. 例如, 两片面包(290毫克钠)和一份火鸡冷盘(1毫克钠),050毫克钠)超出了大多数人的每日钠预算.
与高血压有关
大约一半的美国人都有 高血压高血压，而高钠饮食可能是罪魁祸首. 有些人, 钠会增加血压，因为它能保持体内多余的液体, 给你的心带来额外的负担. 过多的钠也会增加中风的风险, 心脏衰竭, 骨质疏松症, 胃癌和肾病.
不幸的是，许多人患有高血压，却不自知. 大多数时候，没有症状，这就是为什么它被称为“沉默杀手”.“但如果高血压得不到治疗, 它会损害全身的动脉和重要器官.
使用钠追踪器
的 钠追踪器(PDF) 有没有一种简单的方法来记录你从饮食中摄入了多少钠. 只要记下你吃的东西——早餐吃的蓝莓松饼或大蒜面包配昨晚吃的意大利面——以及每种食物的钠含量. 记住:同一种食物的钠含量因品牌或餐馆而异.
在一天结束的时候，把你摄入的钠的总量加起来. 如果需要的话，这个练习可以帮助你做出更好的选择. 有时候，当涉及到你的健康时，一个小小的调整可以带来大的结果! 美国心脏协会有很多资源可以帮助你保持健康.
减少钠的小贴士:
